♥ Cake Bites

Ett tips om man har torra muffins eller sockerkaka hemma, är att göra Cake Bites. Sjukt goda och ett bra återanvändnings knep!
Jag har inga direkta mått utan kör mer på känsla..

Gör så här:
Börjar med att köra sockerkakan eller dina muffins i en mixer så det blir smulor.

Blanda smulorna med creme cheese tills du får en tung krämig massa. (Det skall vara så att man kan rulla små bollar av smeten.)

Rulla små bollar eller som på bilden en muffins liknande form. (Börja med att rulla en avlång form. Om du har en blomliknande cutter använd den för att få till en räfflad botten. Tryck sedan till toppen så den får en form som en muffin. Jag gjorde muffinsformen en gång, men sedan pallade jag inte, för det tar lite tid, så nu gör jag bara små bollar istället.)

Ställ in i kylen, ca en timme tills de är helt kalla och lite hårda.

Doppa i choklad. Dekorera med valfri garnityr!

Klart!


Bild lånad av Bakerella