Igår hade vi lite middag för svärmor och far här hemma. Eftersom jag vet att min underbara svärmor, (pappa, du är oxå underbar!) älskar Lemon meringue-pie så bakade jag denna som dessert.
Att blanda i hallon i marängen gjorde att pajen fick en jättefrisk smak och blev inte så söt som jag hade trott.
Pajskal fylld med egen lemoncurd och hallonmaräng.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
4 kommentarer:
åh lemon meringue pie är ju supergott!! och det ser ju så fint ut med den rosa hallonmarängen!!
aj. det var det här jag och lotta gick miste om i måndags. vi kanske får styra upp en fika i veckan om du har något kvar vill säga!
Jag gör en ny Indy!! Den gick åt direkt.. :D
Åhh.. jag älskar cupcakes,.. hit måste jag in fler ggr!
Skicka en kommentar